10月27日收上级部门转“学生“在“三明教育微博“上发表“反映建宁一中强迫学生在学校食堂用餐“微博，现将有关问题反馈如下：

　　前几年，由于学校食堂管理不善，导致我校大量学生到校外小餐馆就餐，（最多时有近60%学生）。存在大量安全隐患，这一现象一直是我校领导、老师的一块重大心病，也导致许多学生及家长的不满。今年暑假，学校痛下决心，对食堂按国家A级标准进行全面改造，并聘请全国餐饮品牌企业“千喜鹤“集团参与学校食堂管理，借助“千喜鹤“集团先进且严格规范管理模式，严格管理，使食堂面貌焕然一新，受到绝大多数学生及家长的赞赏，也受到全体教师的欢迎，目前，绝大多数寄宿生在食堂用餐，还有数十位老师携家眷在食堂用餐。

　　针对过去大量学生到校外小餐馆就餐状况，为了引导学生在食堂就餐，开学初，学校要求学生每人在就餐卡中充值300元（建宁一中就餐卡还可以在食堂小卖部购买日用品），而后，除多次通过学校大会、班会进行宣传，引导学生到食堂就餐外，并没有通过任何行政措施强迫学生在食堂就餐。而事实也是：目前早餐约有10%的学生在外就餐，中晚餐约有20%左右学生在外就餐。

　　目前学校食堂早餐提供稀饭、豆浆、粉干、馒头、包子、花卷、煎饼、油饼、汉堡、鸡蛋等十余个品种供学生选择。中晚餐主食有米饭、蛋炒饭、馒头、面、粉干等主食，并每餐提供荤素10多个菜肴供学生选择。平均价格比外面餐馆低20%以上，素菜基本价格在每份1—1.5元，荤菜在每份2—3元，排骨炖罐每份3.5元。如早餐：馒头+包子+鸡蛋+稀饭（豆浆）（不限量管饱）约3—3.5元，中晚餐：菜一荤两素+米饭（不限量管饱）+经济汤（免费）约6元，菜两荤一素+米饭（不限量管饱）+经济汤（免费）约7元。

　　食堂开业已经两个月，严格执行国家饮食卫生标准，学校从未收到师生任何有关卫生方面问题的投诉，更未发现饭菜中发现苍蝇问题。

　　综上，该“学生“反映问题不够客观。

　　我校将进一步加强食堂管理，努力办好学校食堂，为师生服务，进一步引导学生在学校食堂用餐。同时，我校欢迎上级领导随时到校食堂检查指导工作。

建宁一中
2014.10.28
 

　　“反映建宁一中强迫学生在学校食堂用餐“微博原文如下：

　　您好，福建省建宁县建宁一中于今年九月新办学校食堂，起初是让学生们办卡，卡里一定要充值300元，说是要学生在食堂就餐一段时间，然后让学生给出评价于建议，可是当学生们提出饭价太贵，且食堂所谓的营养餐就是多一点辣椒多一点蔬菜而已，比学校外的一些餐馆等都贵，学校还采取措施强行学生在食堂就餐。还有学生在饭菜里曾发现过苍蝇，希望得到三明市教育委员会的重视，谢谢